← Recepty Těstoviny Penne s kuřecím a rajčatovou omáčkou 🍝 Těstoviny 🇮🇹 Italská 🗓️ 12. 2. 2013 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 13 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/13 nachystáno Na maso 1 lžička mletého fenyklu 1 lžička sušené bazalky ½ lžičky soli ½ lžičky mletého koriandru ¼ lžičky čerstvě mletého černého pepře 2 kuřecí prsa 1 lžíce olivového oleje Na omáčku 4 stroužky drceného česneku konzervovaná rajčata 1 šálek bílého vína porci penne nastrouhaný parmazán nasekaná bazalka Co s tím? Kuře obalíme v koření, a skrz pečící papír ho můžeme nabouchat na rovnoměrnou tloušťku i s kořením které se pěkně vsákne do masa. Nahřejeme olej a opečeme. Kuřecí si vyndáme, do oleje přidáme česnek, lehce osmahneme a hodíme tam rajčata s vínem. Necháme probublat tak 15min (prostě dokud nezhoustne). Přidáme opečené kuřecí nakrájené na cca 2cm proužky a jen ohřejeme. Uvaříme penne dle návodu. Penne zalejeme omáčkou s kuřecím a zasypeme kousky bazalky a parmazánem. Můžeme přidat i něco salátu a kousek česnekové bagety.
