← Recepty Kuřecí Kuřecí na tymiánu se smetanou 🍗 Kuřecí 🇫🇷 Francouzská 🗓️ 29. 5. 2013 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 8 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/8 nachystáno máslo 1 stroužek česneku nadrcený sůl 1 lžička drceného pepře kuřecí prsa ⅓ hrnky bílého vína 6 snítek tymiánu, jen lístky 200 ml smetany Co s tím? Na másle, zlehka osmahneme česnek. Přdáme osolené a opepřené maso, osmahneme z každé strany do zlatova (cca 5-6 min), vyndáme si ho stranou a přiklopíme aby došlo. Za stáleho míchání přiléváme do pánve víno dokud to nezačne bublat, pak tam hodíme tymián a zredukujeme tak na polovinu. Zalijeme smetanou, necháme tak 4-5min probublat dokud nezhoustne. Podle chuti dosolíme nebo opepříme. Maso vrátíme do pánve a jen ho necháme ohřát.
