Name: Kuřecí se zázvorem a jarní cibulkou
Cuisine: Asijská
Ingredients: olej; 200 g kuřecího na kousky; 5–10 cm zázvoru na nudličky; 3 stroužky česneku na plátky; střední cibule na měsíčky nebo plátky; 4 jarní cibulky na cca 5cm kousky; 2 lžíce omáčky ústřice; ½ lžičky sezamového oleje; 2 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce čínského vína; ¼ lžičky pepře; ½–1 hrnek kuřecího vývaru; kukuřičný škrob; vaječné nudle nebo rýže

Co s tím?

Nažhavíme pánev s olejem a osmažte maso do zlatova. Přidáme česnek se zázvorem a necháme minutku zpěnit. Přidáme cibuli a jarní cibulky, rychle osmahneme. Nalejeme náš mix omáček a promícháme. Přilejeme vývar v kterém rozmícháme škrob a pepř (množství dle potřeby), přivedeme k varu a lehce zredukujeme. Podáváme s nudlema nebo rýží.

Kuřecí se zázvorem a jarní cibulkou

Co do toho?

mix na omáčku

Co s tím?

Něco podobného

Sladkokyselé kuřecí s ananasem

Kuřecí korma

Čína z toho co je doma

Tandoori kuře

Ostré kuřecí na pomeranči

Kuřecí vindaloo

Na co máš chuť?

Kam se vydáme?