← Recepty Přílohy Rajčatová salsa 🍚 Přílohy 🇲🇽 Mexická 🗓️ 10. 4. 2013 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 11 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/11 nachystáno 4 velká rajčata ½ červené papriky ½ cibule nadrobno 2 stroužky česneku šťáva z 1/2 limetky kůra z limetky nastrouhaná 1 ½ lžičky mletého koriandru 1 lžička uzené papriky - pokud máme, jinak normální 1 malá chilli Jalapeno nebo serrano nadrobno (nebo jakakoliv jiná) 1 lžička mořské soli ½ lžičky cukru Co s tím? Verze 1 Z rajčat odstraníme semínka a hodime do mixéru se vším ostatním. Mixneme to hodně nahrubo, ať to má strukturu. Pokud se to bude zdát moc řídké můžeme to provařit. Verze 2 Zase odstranit semínka z rajčat a pak to se všim rozkrájet nadrobno a promíchat. Tohle se vařit nemusi. To většinou drží :-)