← Recepty Těstoviny Spaghetti carbonara 🍝 Těstoviny 🇮🇹 Italská 🗓️ 12. 7. 2017 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 7 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/7 nachystáno špagety olivový olej 100 g pancetty 2 žloutky 50 g parmazánu mletý pepř sůl Co s tím? Dáme vařit těstoviny do osolené vody. Na pánvi si rozehřejem trošku oleje a dohněda osmažíme slaninu. Vedle v misce si rozšleháme žloutky, parmazán, pepř a drobet soli (můžem i trochu vody ze špaget). Vypnem oheň pod pánví nahodíme ke slanině špagety, a na závěr zamícháme naší směsku. Bacha pánev nesmí být moc horká.