← Recepty Vepřové Vepřová panenka v arašídové krustě 🐷 Vepřové 🇮🇹 Italská 🗓️ 21. 5. 2015 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 9 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/9 nachystáno 2 stroužky česneku prolisovat 2 lžičky dijonské hořčice 2 lžíce arašídového másla 1 vepřová panenka ½ lžičky soli ¼ lžičky pepře 2 lžičky oleje ⅓ hrnky opražených nasekaných arašídů jarní cibulka na ozdobu Co s tím? Troubu si nažhavíme na 190. V misce si smícháme česnek, máslo a hořčici. Panenku osolíme a opepříme a na oleji osmahneme do hněda ze všech stran. Maso obalíme v naší směsce a vyválíme v drcených arašídách. Hodíme to na pečící papír a v troubě pečeme tak 15-20min. Maso vyndáme a necháme tak 5 minut odpočinout. Ozdobíme cibulkou.
