← Recepty Polévky Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 🥣 Polévky 🇨🇿 Česká 🗓️ 26. 12. 2016 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 9 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/9 nachystáno vývar nudle Játrové knedlíčky 20 g sádla 1 vejce 100 g vepřových jater sůl pepř 100 g strouhanky 1 stroužek česneku Co s tím? Játra dobře očistíme a odblaníme, rozemeleme. Změklé sádlo utřeme s vejci. Přidáme játra, utřený česnek, strouhanku a koření a zpracujeme jednolitou hmotu. Je-li hmota příliš tuhá, přidáme vodu. Tvarujeme malé kuličky. Knedlíčky a nudle dáme do vroucího vývaru a zavaříme.
