← Recepty Kuřecí Kuře se zázvorem a ananasem 🍗 Kuřecí 🥢 Asijská 🗓️ 3. 10. 2016 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 22 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/22 nachystáno 2 kuřecí prsa na kostičky 2 vejce 2 lžíce vody olej na pocákání masa ananas na kostičky jarní cibulka Na obalení ½ hrnky hladké mouky 1 lžíce kukuřičného škrobu ¼ lžičky česnekového prášku ¼ lžičky pepře ¼ lžičky cibulového prášku ½ lžičky soli Na omáčku ½ lžíce kokosového oleje 3 stroužky česneku 2 lžičky nastrouhaného zázvoru 1 hrnek šťávy z ananasu ¼ hrnky sojovky 3 lžíce červeného vinného octa ¼ hrnky hnědého cukru 2 lžičky omáčky Sriracha 1 lžička soli 2 lžičky kukuřičného škrobu Co s tím? Nažhavíme troubu na 200, na plech si dáme alobal. V misce si rozšleháme vejce, v další mixneme ingredience na obalení. Maso namočíme ve vajíčku, obalíme v naší směsce a dáme na alobal, maso pocákáme olejem. V troubě pečeme cca 10min a pak cca 10min na gril. Mezitím než se maso opeče, nažhavíme v mensím rendlíku kokosový olej, přidáme česnek se zázvorem a 1/2 minitky osmahneme, pak tam pridáme zbytek věcí na omáčku, přivedeme k varu, snížíme plamen a zlehka dusíme dokud to nezhoustne. Nakonec smícháme omáčku s masem a ananasem, ozdobíme jarní cibulkou nadrobno. Podáváme s rýží.
