🍚Nevař mě, nejsem vyzkoušenej ← Recepty Přílohy Sladkokyselá čínská okurka 🍚 Přílohy 🥢 Asijská 🗓️ 15. 7. 2016 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 3 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/3 nachystáno Zálivka 1 :1 čínský rýžový ocet a bíly cukr 2 okurky 1 lžička soli Co s tím? Ingredience na svaříme dokud se cukr nerozpustí (můžeme přidat i nakrájenou chili papričku), necháme vychladnout. Okurku zbavíme semínek, nakrájime na 1/2 cm nudličky dlouhé cca 4cm, prosolíme je a necháme odstát cca 15min. Pak je pořádně opláchneme, osušíme a dáme do lednice tak na 20min zchladit. Okurku následě promícháme s naší zálivkou a dáme zase zchladit tak 2 hodinky. Podáváme za studena, ozdobit můžeme troškou nasekaného chilli pokud jsme ho nedali do zálivky, záleží na chuti.
