← Recepty Kuřecí Thajské červene kari 🍗 Kuřecí 🥢 Asijská 🗓️ 15. 11. 2013 👩🍳 Režim vaření 📤 Sdílet Co do toho? 16 Co s tím? Co do toho? Množství ½× 1× 2× 3× 0/16 nachystáno na omáčku čerstvý koriandr 2 cm zázvoru 2 ks citronové trávy 2 lžíce rajčatového pyré červené chilli 2 stroužky česneku 4 kari listy 2 ks uzené naložené papriky 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce tmavé sojovky 1 lžička seyamového oleje 1 lžička rybí omáčky zbytek kokosové mléko kuřecí maso limetka sůl Co s tím? Trávu nadrtíme nožem a nakrájíme dáme do mixeru + vše na omáčku a rozmixujeme. Bokem si necháme něco koriandru na závěr. Na rozpálenou pánev hodíme pastu a přihodíme na kostky nakrájené maso, zamícháme. Zalejem kokosákem a osolíme. Necháme tak 10-15min probublat. Na závěr zakápnem limetkou a zasypeme zbytkem koriandru. Podáváme z rýží.
